﻿{"id":6172,"date":"2024-06-10T13:00:32","date_gmt":"2024-06-10T13:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/librerialibera.ch\/it\/product\/pesticidi-a-tavola-usato\/"},"modified":"2025-02-08T14:58:07","modified_gmt":"2025-02-08T14:58:07","slug":"pesticidi-a-tavola-usato","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/product\/pesticidi-a-tavola-usato\/","title":{"rendered":"Pesticidi a tavola. I veleni autorizzati che mangiamo e respiriamo"},"content":{"rendered":"<p>Quali sono gli alimenti pi\u00f9 contaminati? Che effetto possono avere sul nostro organismo? Possiamo fare qualcosa per evitarli? Cereali, succo di arancia, gelati, biscotti, pasta, farina, birra, vino, pane, ortofrutta, lenticchie, ceci, caff\u00e8, miele, uova, panna e molto altro. Questi cibi e bevande, presenti ogni giorno sulle nostre tavole e serviti ai nostri cari, dalla prima colazione alla cena, potrebbero essere contaminati da residui di mix di pesticidi, in particolare dall\u2019erbicida pi\u00f9 utilizzato nel mondo: il glifosato. Perch\u00e9 queste pericolose sostanze avvelenano quello che mangiamo? Quali sono i motivi per cui le autorit\u00e0 non intervengono? Che effetti possono avere sul nostro corpo? Saverio Pipitone, in modo divulgativo, ripercorre la storia dei pesticidi in generale e del glifosato in particolare, chi li hai inventati, come funzionano, come e perch\u00e9 sono stati introdotti in agricoltura, quali sono i rischi per l\u2019ambiente e quali malattie provocano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quali sono gli alimenti pi\u00f9 contaminati? Che effetto possono avere sul nostro organismo? Possiamo fare qualcosa per evitarli? Cereali, succo di arancia, gelati, biscotti, pasta, farina, birra, vino, pane, ortofrutta, lenticchie, ceci, caff\u00e8, miele, uova, panna e molto altro. Questi cibi e bevande, presenti ogni giorno sulle nostre tavole e serviti ai nostri cari, dalla prima colazione alla cena, potrebbero essere contaminati da residui di mix di pesticidi, in particolare dall\u2019erbicida pi\u00f9 utilizzato nel mondo: il glifosato. Perch\u00e9 queste pericolose sostanze avvelenano quello che mangiamo? Quali sono i motivi per cui le autorit\u00e0 non intervengono? Che effetti possono avere sul nostro corpo? Saverio Pipitone, in modo divulgativo, ripercorre la storia dei pesticidi in generale e del glifosato in particolare, chi li hai inventati, come funzionano, come e perch\u00e9 sono stati introdotti in agricoltura, quali sono i rischi per l\u2019ambiente e quali malattie provocano.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10080,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"product_brand":[],"product_cat":[229,79,16],"product_tag":[1118],"class_list":["post-6172","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-arianna-editrice","product_cat-nuova-storia-e-nuove-verita","product_cat-librerialibera","product_tag-saverio-pipitone","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6172"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10080"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6172"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6172"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}