Hai mai sentito parlare del nettare degli dei che i Maia preparavano con le fave di cacao per la prima notte di nozze? Sai che Cortes, sotto il regno di Carlo V nel 1528, scopr\u00ec il cacao e la sua importanza, ma tenne questa scoperta per s\u00e9? Solo cinquant’anni dopo ne arrivarono dei carichi in Europa. Conosci l’albero del cacao? Pu\u00f2 raggiungere i 15 metri di altezza. Sai che presso i Maia i morti erano provvisti di cacao per il loro viaggio nell’aldil\u00e0? Sai che la “droga” pi\u00f9 richiesta e pi\u00f9 consumata al giorno d’oggi non \u00e8 la cocaina, n\u00e9 la cannabis, n\u00e9 il tabacco o l’alcool, ma la cioccolata? Conosci la sostanza grassa estratta dalla pasta di cacao solubilizzata? Conosci i livelli di sodio e di magnesio nel cioccolato? 100 g di cioccolato nero contengono poco sodio e pi\u00f9 della met\u00e0 del fabbisogno giornaliero di magnesio Sai che il cioccolato \u00e8 ricco di fibre alimentari e pu\u00f2 regolare il transito intestinale? Sai che con un quadratino di cioccolato ti liberi dalle comuni dipendenze ogni volta che avrai voglia di: bere superalcolici, fumare una sigaretta o dell’hashish? Sai distinguere il vero cioccolato da quello falso? Sai che 4 quadratini di cioccolato al giorno stimolano la memoria, il cuore, i riflessi e il benessere generale? Sai che due quadratini di cioccolato nero al giorno possono ridurre la pressione arteriosa? Questo libro \u00e8 una vera enciclopedia del cioccolato. In sei capitoli, gli autori ci fanno conoscere l’origine di questo prodotto magico, nato nelle foreste tropicali, la scoperta delle sue virt\u00f9 da parte degli indigeni, virt\u00f9 ben presto apprezzate anche nelle corti europee e dal papato, sedi dove fu importato dagli esploratori, dai conquistatori e dai missionari. Vengono in tal modo rivelati gli straordinari benefici di questo prodotto fuori del comune. Prefazione di hristian Cabrol, postfazioni di Jos\u00e9 Antonio Martinez e Andrea Busalacchi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hai mai sentito parlare del nettare degli dei che i Maia preparavano con le fave di cacao per la prima notte di nozze? Sai che Cortes, sotto il regno di Carlo V nel 1528, scopr\u00ec il cacao e la sua importanza, ma tenne questa scoperta per s\u00e9? Solo cinquant’anni dopo ne arrivarono dei carichi in Europa. Conosci l’albero del cacao? Pu\u00f2 raggiungere i 15 metri di altezza. Sai che presso i Maia i morti erano provvisti di cacao per il loro viaggio nell’aldil\u00e0? Sai che la “droga” pi\u00f9 richiesta e pi\u00f9 consumata al giorno d’oggi non \u00e8 la cocaina, n\u00e9 la cannabis, n\u00e9 il tabacco o l’alcool, ma la cioccolata? Conosci la sostanza grassa estratta dalla pasta di cacao solubilizzata? Conosci i livelli di sodio e di magnesio nel cioccolato? 100 g di cioccolato nero contengono poco sodio e pi\u00f9 della met\u00e0 del fabbisogno giornaliero di magnesio Sai che il cioccolato \u00e8 ricco di fibre alimentari e pu\u00f2 regolare il transito intestinale? Sai che con un quadratino di cioccolato ti liberi dalle comuni dipendenze ogni volta che avrai voglia di: bere superalcolici, fumare una sigaretta o dell’hashish? Sai distinguere il vero cioccolato da quello falso? Sai che 4 quadratini di cioccolato al giorno stimolano la memoria, il cuore, i riflessi e il benessere generale? Sai che due quadratini di cioccolato nero al giorno possono ridurre la pressione arteriosa? Questo libro \u00e8 una vera enciclopedia del cioccolato. In sei capitoli, gli autori ci fanno conoscere l’origine di questo prodotto magico, nato nelle foreste tropicali, la scoperta delle sue virt\u00f9 da parte degli indigeni, virt\u00f9 ben presto apprezzate anche nelle corti europee e dal papato, sedi dove fu importato dagli esploratori, dai conquistatori e dai missionari. Vengono in tal modo rivelati gli straordinari benefici di questo prodotto fuori del comune. Prefazione di hristian Cabrol, postfazioni di Jos\u00e9 Antonio Martinez e Andrea Busalacchi.<\/p>","protected":false},"featured_media":13899,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"product_brand":[],"product_cat":[77,16,546,76],"product_tag":[742,765],"class_list":["post-4745","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-alimentazione","product_cat-librerialibera","product_cat-nuova-ipsa","product_cat-salute-e-benessere","product_tag-henry-joyeux","product_tag-jean-claude-berton","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13899"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4745"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4745"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/librerialibera.ch\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}